内容简介
麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?
对于《川菜的品格》的评价:
用户:扈映萱苏瑶已经重新上了妆,整个人看起来都憔悴了一些(⏲),见到苏明珠就主动说道:堂妹,姐姐先时多有得罪(😨),堂妹不要在意(🔵)。
用户:冼秀竹而另一边,即将和男生队开(🚋)战,顾潇(🎹)潇那叫一个愁啊。
用户:山幼珊慕浅全身僵(🧟)冷,却见那人的身体径直倾倒在地上,随后,被他压在身下的陆与川,缓缓(🍖)坐了起来。
用户:鄂雅晗这也是巨蟒(♈)要把身躯(📠)挡在山洞口的原因之一,既防止其他生物对星灵果的觊(🌮)觎,也能防止忽然而来的大风把星灵果吹落。
用户:屠孤阳只是(🏆)这样一来,他的精神力日夜都必须保(⬇)持醒着的状态。
用户:隆又夏张秀娥身上(🛍)穿的亵衣,还是之前张春桃给她做的。